『冬虫夏草ハンドブック』(盛口満):意外と身近な冬虫夏草 漢方薬として名高い冬虫夏草。中国や台湾では薬膳料理に用いられていますし、日本でも健康食品として取り入れている人もいます。この冬虫夏草、きっとどこかの山奥に行かないと見ることができないも…